III Fira del Vi de Sant Mateu

III Fira del Vi de Sant Mateu

Amb molt de entusiasme, Besalduch Valls & Bellmunt anuncia la pròxima realització de la tercera edició de la Fira del Vi de Sant Mateu, que es durà a terme els dies 18 i 19 de novembre. L'esdeveniment es durà a terme en el museu del vi i centre d'interpretació del...

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Un año más se adelanta la vendimia en Castellón

Un año más se adelanta la vendimia en Castellón

La vendimia, un evento tradicionalmente esperado para los primeros días de septiembre, está experimentando un adelanto constante en los últimos años debido a las altas temperaturas y la falta de lluvias. Este cambio,...

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Apertura nou restaurant al Celler BVB

Apertura nou restaurant al Celler BVB

Una Experiència Culinària Única: S'inaugura el Restaurant integrat en les instal·lacions del Celler Besalduch, Valls & Bellmunt!És un plaer anunciar l'obertura del Restaurant en el cor de les impressionants instal·lacions del Celler Besalduch, Valls & Bellmunt...

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¿Energía solar? Sí, pero… ¡no así!

¿Energía solar? Sí, pero… ¡no así!

Desde la IGP Castelló, entendemos la importancia de la transición hacia fuentes de energía renovable y sostenible, así como la necesidad de reducir nuestra dependencia de los combustibles fósiles, de hecho, muchas de las bodegas están trabajando en esta línea. Sin...

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Hoy hablamos con… Sergio Fuster

Hoy hablamos con… Sergio Fuster

Hoy hablamos con Sergio Fuster. Joven apasionado del mundo de la vitivinicultura, y que ha apostado por dedicarse a elaborar vinos de calidad en la Bodega Alcovi de Almedíjar, población del interior de Castellón que está ubicada en el corazón del Parque Natural de la...

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Éxito en la I Mostra Profesional de Vinos de Castellón

Éxito en la I Mostra Profesional de Vinos de Castellón

La I Mostra de Vins de Castelló tuvo lugar el pasado lunes 24 de abril en el Real Casino Antiguo de Castellón. El acto, que comenzó puntualmente a las 12 del mediodía, dio la bienvenida a un nutrido grupo de asistentes, entre los que se encontraban destacadas...

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I Mostra Profesional de Vins IGP Castelló

I Mostra Profesional de Vins IGP Castelló

¡Descubre la esencia de los vinos de la IGP Castelló en la primera Mostra de Vins en el Casino Antiguo de Castellón! El próximo lunes 24 de abril, de 12 a 20 horas, el salón central del emblemático Casino Antiguo se llenará de los mejores vinos de la zona, con la...

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Columbreta, un nuevo vino de Mas de Rander

Columbreta, un nuevo vino de Mas de Rander

La idea de crear un nuevo vino surgió debido a que en el año 2018, en una de las parcelas de garnacha tintorera de Mas de Rander, se obtuvo una cosecha de muy buena calidad, aunque en poca cantidad. Esto llevó a plantearse la idea de hacer un vino monovarietal a...

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Beneficios del consumo de productos locales

Beneficios del consumo de productos locales

Estamos acostumbrados a consumir productos que nos llegan desde lejos, muchos de ellos producidos en masa y transportados en grandes cantidades. Sin embargo, cada vez son más las personas que se preocupan por el origen de los alimentos que consumen y sus efectos en el...

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Odisea Rosado repite pódium en los Premios Verema

Odisea Rosado repite pódium en los Premios Verema

El rosado de la Cooperativa de Viver vuelve a conseguir el tercer puesto a mejor vino del año 2022 en su categoría Odisea Rosado se alza por segunda vez con el tercer premio a mejor vino rosado del año en los Premios Verema 2022, concedidos por votación profesional y...

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El Nadal és Valencià anima a consumir productos locales

El Nadal és Valencià anima a consumir productos locales

Un año más se ha presentado la campaña El Nadal és Valencia, en la cual colaboran 10 denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas. Esta iniciativa, que ya lleva siete años de andadura, se pretende acercar y dar a conocer los productos de la tierra a...

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II Fira del vi de Sant Mateu

II Fira del vi de Sant Mateu

Los días 19 y 20 de noviembre, en la histórica capital del Maestrat, Sant Mateu, se va a celebrar la segunda Fira del Vi de Sant Mateu. Esta II edición, amplia el contenido de la anterior, y apuesta por solidificarse como un referente del sector, tanto de bodegas,...

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Empiezan las jornadas de menús l´Exquisit Mediterrani

Empiezan las jornadas de menús l´Exquisit Mediterrani

Este jueves ha tenido lugar la presentación de la campaña de las jornadas de Menús l'Exquisit Mediterrani, una iniciativa de Ashotur y Conhostur que cuenta con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana. En el acto, celebrado en el restaurante Pairal de Castelló,...

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Castellón en plena vendimia

Castellón en plena vendimia

La vendimia 2022 en Castellón este año se ha adelantado, fundamentalmente por el inusual calor que hemos sufrido este verano. Las elevadas temperaturas favorecen la maduración de la uva y se adelanta el momento de la recolección. Las bodegas ya hace días que están...

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Viver Wine Fest 2022

Viver Wine Fest 2022

Un año más, en la Cooperativa de Viver se va a celebrar el Viver Wine Fest, un festival en el que se pone en valor el vino elaborado en la cooperativa. Se convierte en u excelente forma para conocer los productos típicos de la zona además de los mencionados vinos. En...

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Vuelven las catas bajo las estrellas en Bodega Flors

Vuelven las catas bajo las estrellas en Bodega Flors

Un año más, y como no podía ser de otra manera, en Bodega flors, de Les Useres, vuelven a realizarse las “Catas bajo las estrellas”. Una actividad que ya viene siendo todo un clásico de la bodega de Vicente Flors. Este año, la programación será la acostumbrada y que...

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Vinos de Castellón en la 32 Edición de la Mostra PROAVA

Vinos de Castellón en la 32 Edición de la Mostra PROAVA

Después de este tiempo de “descanso” al que nos tenía obligados la pandemia, ya se ha puesto en marcha de nuevo la Mostra de Vins, cerveses, caves, licors i productes artesanals de la Comunitat Valenciana. Una feria gastronómica en la que se dan cita muchos...

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