En el cor de la Comunitat Valenciana, on la costa es troba amb la muntanya i la terra fèrtil s’estén fins a l’horitzó, celebrem el Dia Internacional de l´Enoturisme amb un enfocament especial en laprovíncia de Castelló.

Més enllà de les seues platges d’arena daurada i paisatges costaners, Castelló és un tresor enoturistic que mereix ser explorat, on cada racó conta una història única a través de les seues vinyes i cellers.

Un passeig entre vinyes

Les vinyes de Castelló es despleguen com un tapís verd que abraça els pujols de la Serra d’Espadà i s’estén cap a les planes assolellades de la Plana. Aquest Dia Internacional de l´Enoturisme és l’oportunitat perfecta per a endinsar-se en aquest paisatge màgic, on la història de la viticultura s’entrellaça amb la bellesa natural.

Caminar entre les fileres de ceps, envoltat per la suau brisa mediterrània, és submergir-se en l’autenticitat de la nostra terra.

Cellers centenaris

Els cellers de Castelló són vertaderes joies que ens mostren segles de tradició vinícola. Cada celler conta la seua pròpia història, des de les tècniques centenàries fins a les innovadores pràctiques enològiques. Visitar aquests cellers és més que un tast de vins; és un viatge en el temps i una trobada amb la passió que impulsa als enòlegs locals a crear vins que reflecteixen l’essència única del terrer.

Gastronomia que desperta els sentits

El Dia Internacional de l´Enoturisme no estaria complet sense delectar-se amb l’exquisida gastronomia local. A la terra de Castelló, la cuina es converteix en una obra d’art que harmonitza amb la diversitat de vins de la regió. Des d’arrossos autèntics fins a mariscos frescos del Mediterrani, cada plat es converteix en una simfonia de sabors que ressalta les característiques úniques dels vins de la zona.

Esdeveniments enològics per a tots els gustos

La celebració s’intensifica amb esdeveniments enològics que omplin el calendari durant tot l´any. Degustacions dirigides per experts, tastos, fires, festivals vinícoles i visites guiades ofereixen als visitants una experiència completa.

És l’oportunitat perfecta per a submergir-se en la cultura del vi, conéixer als productors locals i descobrir les joies vinícoles de Castelló.

Naturalesa, vi i mar

L´enoturismo a Castelló no és només una experiència sensorial, sinó també una connexió amb la naturalesa. El paisatge divers que combina muntanyes majestuoses, camps de vinyes ondulants i la costa mediterrània crea un teló de fons impressionant per a la degustació de vins. Cada racó és una invitació a la relaxació i la contemplació, una oportunitat per a submergir-se en la serenitat que ofereix la regió.

En aquest Dia Internacional de l´Enoturisme, alcem les nostres copes per a brindar per la Comunitat Valenciana i, en particular, per Castelló. Que cada xarrup siga un homenatge a la passió, la tradició i la bellesa que defineixen aquesta terra vinícola única.

Salut! 🍇🌟🍷