Mencía, una nueva variedad en la IGP Castelló

Mencía, una nueva variedad en la IGP Castelló

La bodega Alcovi, de Almedíjar, ha realizado una nueva plantación de viñedos. En esta ocasión han elegido la variedad Mencía, la primera de este tipo de uva en la provincia de Castellón. El terreno elegido es una parcela de rodeno con un desnivel del 47%, y está...
Hoy hablamos con… Sergio Fuster

Hoy hablamos con… Sergio Fuster

Hoy hablamos con Sergio Fuster. Joven apasionado del mundo de la vitivinicultura, y que ha apostado por dedicarse a elaborar vinos de calidad en la Bodega Alcovi de Almedíjar, población del interior de Castellón que está ubicada en el corazón del Parque Natural de la...