COSECHA 2016
Color rojo granate intenso y con un ribete de poca evolución (oxidación).
Aroma intenso de fruta madura como la cereza y mora. Nos aparecen notas de de mineralidad y monte mediterráneo sobre un fondo especiado y ahumado.
En boca es un vino intenso de tanino presente maduro , con una acidez que aporta frescura a su paladar.
Elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot.
CRIANZA
- 15 días de maceración en tina de madera
- 14 meses en barrica de roble francés