Alvinegre, un vi per al CD Castelló

Alvinegre, un vi per al CD Castelló

El celler les Useres ha elaborat el vi oficial de el CD Castelló amb el nom de Alvinegre, fent l'ullet als colors de club, blanc i negre. Alvinegre és un vi negre elaborat a partir de les varietats de raïm Syrah (80%) i Merlot (20%), recollides manualment els últims...

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Els Tardeos de la Cooperativa de Viver

Els Tardeos de la Cooperativa de Viver

A la Cooperativa de Viver han desenvolupat un interessant programa d'activitats enoturístiques. Per a aquest estiu ens proposen un seguit de tardeos, en els quals es poden realitzar unes activitats en les què, a més de tastar els seus vins, es dóna a conèixer el...

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Instal·lació de reg per degoteig a Bodega La Canetana

Instal·lació de reg per degoteig a Bodega La Canetana

A la Bodega La Canetana, s'han dut a terme un seguit d'accions per millorar la producció del raïm, tant en qualitat com en quantitat. D'una banda, ja han finalitzat el procés de canvi de la plantació en got a emparrat en les vinyes antics de 25 anys. És un procés...

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Poda en verd a Bodega Flors

Poda en verd a Bodega Flors

En aquests moments, en el Celler Flors estan immersos en la poda en verd. Aquest any, a causa de les abundants pluges, el procés de poda en verd s'ha complicat una mica, ja que han hagut d'ajornar una mica les tasques a la vinya. Però les pluges han tingut la seva...

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Enoturisme per a sanitaris y personal de primera línea

Enoturisme per a sanitaris y personal de primera línea

Des de la IGP Castelló som conscients del gran esforç que estan realitzant tots els professionals de sector sanitari i la resta de professionals que han treballat colze a colze en la primera línia de la lluita contra el coronavirus. Com a agraïment a tots ells, posem...

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Catas virtuales durante el periodo de confinamiento

¿Puedo comprar los vinos antes de la cata? Cada una de las bodegas definirá si ofrece la opción de poder adquirirlos previamente. En cada caso se comunicará la opción con antelación para poder efectuar la compra y disponer de los vinos en el momento de la cata. ¿Cómo...

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La vida en los viñedos continúa, a pesar del coronavirus.

La vida en los viñedos continúa, a pesar del coronavirus.

Las bodegas de Castellón han tenido que bajar su ritmo de trabajo, pero no pueden cerrar completamente, ya que el ciclo de la vid no lo permite. Todas las bodegas son productoras y dependen de sus propios cultivos para la elaboración del vino. En el campo no se puede...

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Odisea Roble 2016, medalla de Plata en CWWSC

Odisea Roble 2016, medalla de Plata en CWWSC

El Concurso "Catavinum World Wine & Spirits Competition", organizado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz (España), ya ha publicado los resultados de la cata de vinos y licores, y nos llena de satisfacción comunicar que el “Odisea Roble 2016”, elaborado en la...

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Nueva plantación de Sauvignon Blanc en Mas de Rander

Nueva plantación de Sauvignon Blanc en Mas de Rander

En pocos días se va a empezar con la plantación de Sauvignon Blanc en una nueva parcela en Mas de Rander. En estos momentos ya está el terreno preparado, y esperando la recepción de las plantas. El Sauvignon Blanc es una variedad muy vigorosa, con una brotación es...

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Bodega Flors: con los preparativos del embotellado

Bodega Flors: con los preparativos del embotellado

En estos momentos, en la Bodega Flors, ubicada en la Partida Pou d´En Calvo, de Les Useres, ya han puesto el vino en las barricas de roble y se disponen a embotellar el Clotàs y el Monastrell. Los vinos que se han puesto en las barricas, para que tengan un buen...

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Curso: Vinos y Bodegas de Castellón

Curso: Vinos y Bodegas de Castellón

El CdT Castellón ha programado un curso para dar a conocer los vinos de Castellón así como las bodegas elaboradoras. Si eres un profesional en activo del sector turístico (sumiller, maître, jefe de sala, camarero…) tienes la oportunidad de descubrir los vinos de...

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Viento Roble, Medalla de Plata en Mundus Vini 2019

Viento Roble, Medalla de Plata en Mundus Vini 2019

El vino tinto Viento Roble, elaborado en la Cooperativa de Viver, ha sido galardonado con la Medalla de Plata en el prestigioso concurso Mundus Vini, con un jurado internacional formado por enólogos, sommeliers, distribuidores, periodistas especializados mediante una...

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La IGP Castelló en el Patronat de Turisme

La IGP Castelló en el Patronat de Turisme

La Diputación Provincial de Castellón refuerza la participación de empresas en el nuevo Patronato de Turismo incorporando a entidades que no estaban presentes, como Hosbec/Altur, la IGP Vins de Castelló, la Asociación de Turismo Activo de la Comunitat Valenciana o el...

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Mas de Rander ya prepara la vendimia

Mas de Rander ya prepara la vendimia

En Mas de Rander ya estamos preparando la bodega porque la vendimia es ya inminente. La uva debe ser recogida en su momento óptimo de maduración, y esto requiere un trabajo muy intenso, ya que el intervalo de tiempo que transcurre en la recogida es fundamental para la...

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Clotàs Homenaje 2015

Clotàs Homenaje 2015

Vicente Flors lleva elaborando vinos muchos años, pero desde el 2007 que empezó, si hay un año que supone un punto de inflexión es el 2015, ya que es el primer año en el que se vinifica en la actual bodega en el Pla de Les Useres, después de estar en desuso muchos...

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Blanc de Clotàs 2018, ¿el mejor vino blanco de Bodega Flors?

Blanc de Clotàs 2018, ¿el mejor vino blanco de Bodega Flors?

El vino “Blanc de Clotàs 2018” elaborado en Bodega Flors está obteniendo un importante reconocimiento y aceptación. La elaboración se produce a partir de uvas 80% Macabeo y 20% Tortosí, obtenidas mediante una agricultura tradicional integrada, en la que se observa de...

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La Piel de la Vid, vinos varietales de la Cooperativa de Viver

La Piel de la Vid, vinos varietales de la Cooperativa de Viver

La Cooperativa de Viver se fundó en 1990 para dar respuesta a la necesidad de los agricultores de transformar las aceitunas de sus olivos en un aceite de calidad. Después siguió creciendo con la almendra, las nueces, frutas y hortalizas y, recientemente, le ha dado...

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I Jornadas viticultura ecológica

I Jornadas viticultura ecológica

[:es]Esta semana se han realizado las primeras jornada de viticultura Ecológica, organizadas por la IGP Castello y la Estación Experimental Agraria de Vila-real, las cuales se han estructurado en tres días, con una temática central cada una. Variedades mejor adaptadas...

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